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自动油炸锅


1.自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。独树一帜的全油内循环过滤,底部刮渣排渣系统,更彻底清除油炸槽的赃物,解决您的后顾之忧。

2.先进的机械配置和控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。

3.本机的自动过滤能够极大的延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率极大提高。

4.先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。

5.本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。

6.采用本设备能大幅度提高产品质量,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。


【使用范围】

适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

专业的技术团队打造*产品,精细的做工打造完美的使用效果,完善的售后服务,让您用的放心,欢迎来电洽谈。


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产品编号 232302
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自动油炸锅采用SUS304不锈钢制作,坚固耐用。底部采用三角形沉渣机构和漏斗式排渣,独立分体式配电控制箱。采用了目前较为 的省油空间技术,使用过程中食用油通过加热管升温,油炸锅内配有测温装置,当温度到达设定温度时,加热管断电,既达到锅内所需温度,又能控制食用油不持续升温,做到省电的同时提高食用油使用寿命,合理的温度控制能保证产品的合格率。


自动出料省时省力,降低劳动强度,提高生产效率。所油炸的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。广泛用于宾馆、酒店、全鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、卤煮食品企业及连锁店等企业使用,适合卤煮牛肉类、各种鱼类、鸡类产品、豆腐制品等。


自动油炸锅分为油水分离型和纯油型两种,该设备主要用于面制品、肉制品、鱼制品、豆制品等产品的油炸加工。该设备具有易操作性、升温快、温控性好、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点。 本机自动化程度高,工人劳动强度低,加工产品的合格率高,质量稳定,外观美观大方,适合中小食品加工企业。



该机主要由锅体、槽体、保温区、外壳、加热管、电控箱,过滤系统,搅拌系统等组成。


1、锅体:自动出锅回锅的锅体是该机的核心部分,304不锈钢制作便于设备的清洗。
2、槽体:加厚加强的槽体,304不锈钢制作。
3、保温区:结构合理,保护油温流失,节约能源。   
4、外壳:304不锈钢制造。
5、加热管:定制304不锈钢油炸设备的专用加热部分。
6、电控箱:电器性能可靠,使用放心。
7、过滤系统:由耐高温油泵.循环油管.阀门和过滤框组成,在使用中过滤油渣。
8、搅拌系统:由搅拌电机.搅拌齿.搅拌轴组成,省却人工搅拌,搅拌均匀,提高品质。

 


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